【本周刷卡優惠】聰明女子好廚藝團購
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 享好禮
烹飪跟食欲一樣，是每個人的本能，
喜愛料理的心比任何人生論都更有用。
料理正是愛情！──本書獻給所有因「吃」這件事而苦惱、而愉悅、而戰鬥、而享受的世間女子！
限量不等人的
許多人視油煙和動刀為畏途，或壓榨束縛女性的勞務，但作者卻從積極的角度主張──食欲是一輩子的事，既然是一輩子都必須打交道的對象，與其不情不願，不如積極擁抱。何況，還有什麼理由，比市場更讓人理直氣壯的享受採購？還有什麼成就，比料理更能展現一個人從規畫到執行的才華？
經歷過戰場、在異鄉衝鋒陷陣的桐島洋子，因此直言宣告：「女性獨立從廚房獨立開始」，並大聲疾呼：「得廚房者，得天下！」占領廚房，成為優秀的廚師，就是最務實的女性解放運動！
新書排行榜
本書原著為1990年發行的《聰明女子好廚藝》，是桐島洋子二十餘歲時的著作，第一次發行的版本為《聰明女子好廚藝──從一個女人的優雅餐桌到派對舉辦方式》。市面上的食物類書籍不外乎食譜或飲食文化，但在桐野洋子筆下，料理與生活、工作和戀愛密不可分！顛覆廚房婦女油煙滿身、蓬頭垢面的黃臉婆刻板印象，掌握關鍵技巧，以簡馭繁，你就是創意源源不絕的能幹經理人，雍容的宴會女主人，也是暢快朵頤友誼與熱情的生命享樂者！
網友超推【洋子箴言】別小看料理需要的能力
別小看做菜！不僅是非常知性的工作，也是重度的身體勞動，因此「敏捷的運動神經」與「絕佳的體力」必需兼備，必須以明快的動作同時進行數項作業。下廚本身就是一連串「果敢的決斷與實踐」，拖拖拉拉、柔弱無力的人，是作不出什麼好菜的。
【洋子箴言】創意與計算的完美呈現
清楚的頭腦與冷靜的判斷力都是作菜需要的重要能力，優秀的女性也必定是優秀的廚師。例如決定買一條白蘿蔔的瞬間，腦中若不能立即想出今天吃蘿蔔泥、明天吃味噌拌蘿蔔、剩下的後天拿來做蘿蔔絲味噌湯等毫不浪費地將整條蘿蔔吃完的方法，事情可就麻煩了。
好書推薦
【洋子箴言】工作和戀愛也是料理進修課
網購人氣產品光是待在廚房裡，很難培養出能夠豐富人際互動的表現能力。人必須經歷、吸收廣大世界的複雜試煉與刺激，烹飪技術才會成長。在使盡全力鑽研學問、工作、戀愛、旅行的過程中，烹飪技術自然也不知不覺成長了。
這些洋溢著哲理的話語，是桐島洋子想要傳達給新世代女性的心意和禮物。書中不僅透過基本鍋具、常備香料等實用易懂的方式解說如何一步步建立自己的廚房王國，分享自炊自食、擄獲情人心的料理與好友聚會時的私房食譜與烹飪訣竅，也充份展現了桐島洋子藉由食物羅織起情感生活的滿點技能。身為女人、女兒、情人、母親與摯友，桐島洋子這樣總結：「每當我想起喜歡的料理，四周總是圍繞著家人、情人和朋友，連結著各種愛的記憶。」
如果你熱愛料理，本書為你打開耳目一新的大門，示範豐富美味與簡單步驟原來能這樣不衝突；如果你從未下廚，甚至害怕下廚，那本書更是你的絕佳入門指南，教你掌握訣竅，讓料理成為人生良伴。
必買清單
桐島女士在本書中告訴我們，料理是展現一個人的誠實與認真。該如何處理各種食材才能做得更美味，該怎麼做才能讓吃的人更開心，也是一種創意的表現。她還告訴我們：料理除了做起來開心，也會讓生活和人生更愉快。這也是工作、戀愛、生活與人生共通的哲學。──松浦彌太郎（「生活手帖」總編輯）
本書特色
省荷包
★被譽為劃時代的料理書、料理風潮的先驅。
★七○年代暢銷名作，日本女性最期待再版的經典。
開箱炫耀文★特別收錄：1-12月 宛如環遊世界的味覺美食月曆。
商品訊息簡述:
作者： 桐島洋子
新功能介紹- 譯者： 劉淳
- 出版社：合作社出版
新功能介紹 - 出版日期：2016/09/02
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
影／多「錢」入學！補習班推萬元課程 含教授推薦信？ | 文教新訊 | 文教 | 聯合新聞網
全國十二年國教家長聯盟今天(25日)上午召開記者會，痛批現行大學的申請入學制度已經變成「紀念日禮物推薦多搶先看熱銷商品錢入學」，讓弱勢的學子變得更弱勢，聯盟副理事長陳綺貞表示教育部跟招聯會告訴大家，學習歷程是幫助孩子減輕壓力，讓弱勢有機會表現，但事實上卻不是如此，她指出有補習班為此開創一條龍的包套服務，用以「養成」學生的學習歷程，從高一開始到高三，申請入學的備審資料、面試學習等等，一套課程要價十萬塊以上。如此「學習門檻」這讓弱勢孩子輸在起跑點。陳綺貞還發現，有知名大學跟補習班合作開設課程，如清華大學、交通大學，陳綺貞冬季最新款舉例，清大與補習班合作推出的AI機器人課程，課程結束後，還有機會拿到清大電機資訊學院院長黃能富的推薦信，她表示這些資訊在課程的廣告單上都寫得清清楚楚，連證書的樣式都秀出來，她痛批這美其名是讓孩子有學習的機會，但實際上是在增加貧富的差距。. } }); } 社區高中老師李玉如表示教育不能因為貧富，帶來差距，她在現場讀了一段學生寫給她的信，其中「父母願意栽培多少，他們的機會就比我多多少」，讓李玉如感嘆地問「請問像這樣的孩子怎麼辦」。不過，清華大學也發出新聞稿澄清，是坊間業者不當利用非逛不可經典商品清華大學名義招攬，學校日前發現之後立即要求業者不得侵權，此活動約在一週前已下架。清大的院長也不可能為坊間業者所辦營隊寫推薦信推薦入學。上午家長聯盟召開記者會控訴現行的申請入學制度已經變成多錢入學，因為學生為了備審資料好看參加各種營隊，而營隊的價格也節節高升，動輒五千甚至上萬的都有。記者葉信菉／攝影 分享 facebook 上午家長聯盟召開記者會控訴現行的申請入學制度已經變成多錢入學，因為學生為了備審資料好看參加各種營隊，而營隊的價格也節節高升，動輒五千甚至上萬的都有。記者葉信菉／攝影 分享 facebook
「兩岸關係的溫度計」維格餅家熱了？ 總部擬搬高雄股價一個月漲60.92％
在南漂議題延燒下，觀光概念股維格餅家興櫃股價最近一個月來已經上漲了60.92%。（圖片來源／維格餅家 黃金菠蘿城堡 Facebook）
韓國瑜當選高雄市長後，南漂話題火熱，兩岸頗有知名度的鳳梨酥品牌「維格餅家」董事長孫國華更是在受訪時指出，決定將企業總部遷到高雄。根據《中國時報》報導，孫國華表示，韓國瑜當選高雄市長，高雄可望是陸客回流首波受惠城市，維格餅家決定落實2012年就已擬具的計畫，將總部搬至高雄拼經濟。
維格餅家在去年經歷陸客團來台人數驟減，導致獲利大幅下滑，如今因為「韓流」效應意外炒熱話題，最近一個月來維格餅家興櫃股價已經上漲了60.92%，4日股價漲幅也達6.01%，收在41.09元，是否能代表財信傳媒董事長謝金河口中的「兩岸關係的溫度計」維格餅家熱了？
兩岸關係的溫度計熱了？
針對此事，《信傳媒》電訪維格餅家代理發言人呂柏君時，他指出因為韓國瑜當選市長，大家期待陸客來高雄，加上在高雄可以結合購物與DIY的點較少，「剛好維格餅家在高雄就有一個黃金菠蘿城堡觀光工廠，因此會覺得陸客來高雄進入我們店的可能性比較高。」
呂柏君表示，雖然有看到陸客組團的新聞，不過陸客從組團到成行，需要一些時間。「大陸旅行社組團後，什麼時候可以放行、什麼時候跑高雄行程、一天有多少團，對我們講才有實質的幫助，又要進到我們店裡面（消費），目前我們還沒看到成效出來。」
其實從去年維格餅家就開始逐漸走上轉型之路，過去陸團客約占整體營收比重逾6成，不過現在也開始接日本、南韓和東南亞觀光團。呂柏君指出，因為免簽的關係，東南亞旅客來的很多。「以我們公司來講，東南亞旅客已經超過陸客占比，只是東南亞旅客消費力道沒有陸客消費力道高。」
為了招攬東南亞生意，呂柏君說店裡面都有會說泰語、越南語、英語的員工。針對東南亞廣大的伊斯蘭教市場，目前維格餅家已經通過國際清真認證，「 許多東南亞遊客來的時候沒得選，只能進維格餅家，因為我有國際清真認證」 。
維格過去為陸客團熱門地標
維格餅家為接待團體遊客起家，近年來更搭上陸客來台熱潮，順利在2012年年底登錄興櫃，成為台灣首家掛牌的鳳梨酥店，在新北市五股和高雄分別設有「台北鳳梨酥觀光工廠」、「高雄黃金菠蘿城堡」兩間觀光工廠，股價在2014年最高曾達到141元，也曾經積極規劃上櫃。
但身為溫度計，在2016年台灣新任總統蔡英文上台後，中國發布陸客限縮令，致陸客團來台數量大量減少，也間接影響到維格的營收與股價。根據2017年年報，維格餅家2017年營收比2016年來衰退25.9%，以每月營收來看8月暑假旅遊旺季，2018年與2015年8月相比，營收衰退幅度更達4成4。股價也甚至在今年最低下探到18元。
除此之外，根據維格餅家2017年年報，去年5月維格餅家旗下五股門市將少部分銷量較差之商品（墨條酥、蛋黃酥及鳳黃酥）之賞味日期進行更改以延長期限，最後經檢調調查結果判涉案員工緩起訴2年及罰緩共計820萬元，也影響到維格餅家的聲譽。
西進中國開店挫敗
在全盛時，維格餅家更往觸角伸往海外，2012年時中國復星國際旗下全資子公司LAXTON INVESTMENTS LIMITED（下稱LAXTON）就以新台幣3.6億元，取得維格餅家20％股權，為台灣首間中資參股的食品業，目前LAXTON為維格餅家第二大股東，持股18.68%，而記者翻查復星國際旗下復星旅文在港交所的招股書也發現，今年7月LAXTON有透過收購公司的方式間接增持維格餅家7.73%股份的計畫，不過招股書顯示，該收購事項目前仍在台灣經濟部審閱中。對此呂柏君則對《信傳媒》指出，此為大股東的行為，未來若是投審會通過，公司將會進行公告。
不過就算獲得復星入股，維格餅家的西進之路並不順遂，除了上海豫園店因為無法成功「接地氣」於2015年關閉，同年維格餅家也收掉過去設立在中國的昆山廠，呂柏君對此表示中國公司目前還在，只是沒有營運活動。未來維格餅家是否能藉著陸客、東南亞客的加持下，重回往日光輝，值得關注。
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